BRC*
BRC Global Standard - Consumer Products (потребителски продукти)
Осигуряване на доверието на потребителите в безопасността на продуктите BRC Global Standard - потребителските продукти е създаден, за анализ и одобрение на доставчика за потребителските продукти на пазара.
Търговците на дребно са задължени да предоставят безопасно и законни продукти за потребителите и трябва да вземат всички необходими предпазни мерки и да упражняват всичкото дължимо усърдие за избягване на провал, независимо дали е в разработката, производството, дистрибуцията, рекламата и продажбата на продуктите.
С увеличаване на търсенето от търговците на дребно на маркови продукти, стандартът ще помогне да се гарантира, че продуктите отговарят на очакванията на потребителите по отношение на качество и безопасност.
Какво е необходимо за това?
Това е особено подходящо за производителите, които снабдяват потребителите с продукти чрез търговците на дребно, независимо от продукта или страната на произход. Стандартът е предназначен за покриване на произвежданите продукти, които попадат в обхвата на European Union General Products Safety Regulations (2005) и друго допълнително законодателство, свързано с продуктите.
Изисквания
- Приемане на система за управление на опасностите и риска и подходящ контрол
- Документирана и ефективна система за управление на качеството
- Ефективно управление на място на околната среда, продуктите, процесите и персонала
BRC's Global Standard for Food Safety (Глобален стандарт за безопасност на храните)
Осигуряване на доверието на потребителите в безопасността на храните
BRC Global Standard - потребителските продукти е създаден, за анализ и одобрение на доставчика
Стандартът е приет от производителите на хранителни продукти по целия свят, особено от тези организации представящи търговците на дребно. Сертифициране по стандарта от трета страна помага на производителите, собствениците на марката и търговците на дребно да изпълнят своите законови задължения и защитата на потребителите. Стандартът обхваща цялостния обхват на областите на безопасността на продуктите, както и законовата и комплексна проверка на отговорностите на доставчика и търговеца на дребно.
Какво е необходимо за това?
Той е особено подходящ за фирми, доставящи хранителни продукти до търговците на дребно, независимо от продукта или страната на произход. В повечето случаи сертифициране по този стандарт е предварително условие за доставяне към търговците на дребно. Това е прието от организации по целия свят.
Изисквания
Основните изисквания на стандарта са приемане и прилагане на системата НАССР, документирана и ефективна система за управление на качеството и контрола на фабричните екологични стандарти, продукти, процеси и персонал.
BRC's Global Standard for Packaging and Packaging Materials (Глобален стандарт за опаковки и опаковъчни материали)
Осигуряване на безопасност в опаковките по веригата за доставка на храни Глобалният стандарт за опаковките и опаковъчните материали, е разработен за подпомагане на търговците и производителите да посрещнат законовите задължения.
Стандартът осигурява обща основа за сертифициране на дружествата, предоставящи опаковки на производителите и търговците на дребно. BSI e акредитиран доставчик на одити и сертификационни услуги по този стандарт в световен мащаб.
Какво е необходимо за това?
Глобалният стандарт за опаковки и опаковъчни материали е особено подходящ за доставчици на опаковъчни материали за производителите на храни, които доставят търговците на дребно. Обхватът му последно бе разширен, за да включва производители на опаковки за медицински, фармацевтични и потребителски стоки.
Принципи на стандарта:
- Минимизиране на дублирането на оценката
- Осигуряване на прозрачност и спазване на законодателството за честна търговия
- Непрекъснат преглед и подобряване на стандартите и поддържане на процесите
- Насърчаване на най-добрите практики
Изискванията включват:
Организиране
- Система за управление на опасностите и риска
- Системата за управление на техниката
- Фабрични (заводски) стандарти
- Контрол на замърсяването
- Персонал
Тези изисквания също покриват някои от основните елементи на ISO 9001, затова, ако една система ISO 9001 е вече в сила, работата по внедряването на стандарта ще бъде минимална.
BRC Global Standard for Storage and Distribution
BRC Global Standard за съхранение и разпределение
Посрещането на изискванията на BRC Global Standard за съхранение и разпределение осигурява, че стандартите за най-добрите практика са разработени, прилагани и поддържани във всяка организация, участваща в съхранението и/или разпространението на стоки.
Фирмите за съхранение и дистрибуция могат да бъдат сертифицирани по този стандарт, за да демонстрират своята компетентност, за поддържане на безопасността на продуктите и почтеност. Стандартът е с еднакво значение за компании за съхраняване и/или разпространение на храни, стоки за бита и опаковки. Този стандарт се прилага за всички форми на транспорт.
Съхранението и дистрибуцията е връзката между всички етапи от веригата за доставка на продукти и търговията на дребно. Въвеждането и прилагането на този стандарт представляват усилията, за да се гарантира безопасността на продуктите и целостта чрез веригата за доставки.
Стандартът съдържа отделни модули за различните сектори в рамките на веригата за доставки, а именно съхранение, дистрибуция, търговия на едро и договорени специализирани услуги, предлагани от фирми за съхранение като:
- Инспекция/сортиране на продукти
- Договор за опаковка (преопаковане, сборно пакетиране)
- Инспекция за количествен контрол
- Договор за операции по замразяване/охлаждане/размразяване
Предимства на BRC Global Standards
- Подробен и се концентрира върху безопасността, законността и качеството
- Ясни и подробни изисквания, основани на принципите на НАССР подкрепени от документирани системи
- Стандартизиран формат за докладване и предоставяне на информация за това кои места не отговарят на изискванията на стандартите
- Закриване на всички несъответствия, определени на одит с доказателства, включени в доклада, преди да могат да бъдат издадени сертификати
- Допълнен със съществуващите системи за управление на качеството например ISO и НАССР, когато те отговарят на изискванията на стандарта
6 причини да изберете BRC сертифициране
- САМОЧУВСТВИЕ - Глобалните стандарти са световна марка, която помага за изграждане на доверие в безопасността на хранителните продукти, потребителски стоки и опаковката. Строги и подробни, но лесни за следване и разбиране, глобалните стандарти са изпитани от водещи световни търговци на дребно, и предоставят ефективна верига за доставки управление и спазване на закона. Глобалните стандарти са широко признати в целия свят, с над 13000 сертифицирани доставчици в над 100 страни чрез мрежа от над 80 акредитирани и BRC - признати сертифициращи органи. Глобалният стандарт за безопасност на храните, версия 5 е най- широко признат Global Standard и е част от пакет стандарти за безопасността на продуктите, които да обхващат опаковки и опаковъчни материали, потребителски продукти, ресторанти и производителите и съхранение на съхранение и дистрибуция и дава възможност за сертифициране на веригата за доставки.
- ДОВЕРИЕ - BRC Global Standard за безопасност на храните е първият стандарт в света, одобрен от Глобалната инициатива за безопасност на храните (GSFI) - комисия за сравнителен анализ. Установен, с висок опит в техническите услуги екип, с много годишен опит в производството на безопасни продукти осигурява подкрепа и ръководство на най-високо ниво. Нарастващите клиенти поддържат базирана в централата на BRC предоставяне на помощ по технически въпроси.
- СЪТРУДНИЧЕСТВО И НЕПРЕКЪСНАТО ПОДОБРЯВАНЕ - Експертите от Международния технически комитет са напълно ангажирани за осигуряване на продължаващото развитие на Стандартите чрез процес на сътрудничество и непрекъснато усъвършенстване. BRC в момента разработва уеб-базирани, напълно интерактивна база данни с информация за BRC сертифицирани доставчици. Глобалното стандарти Directory ще предлага незабавен достъп до одиторските доклади, одит на данни, управленска отчетност и уведомяването на коригиращите действия. Глобалното стандарти Directory поставя правото BRC в основата на ефективното управление на веригата за доставки.
- СЪВМЕСТИМОСТ - Глобалната инфраструктура за обучение гарантира, че доставчиците са добре информирани за начините за прилагане на стандартите, подготовка за извършения одит и постигане на сертификация. Над 100 одобрени доставчици на обучение по целия свят предоставят акредитирани курсове за обучение на местните езици. Обучението на място е икономически ефективно във времето, парите, а също така е много гъвкаво. Учебното съдържание е комбинирано със собствени изисквания на клиента за осигуряване на адекватни и индивидуални програми за обучение. Подробните и стандартизирани одитни доклади създават глобална съгласуваност.
- КОМПЕТЕНТНОСТ - Съвместните екипи развиват силно наблюдаването на ефективността на инструментите за оценка, за да се осигури, че сертифициращите органи извършват одит на най-високия възможен стандарт. Установена и прозрачна процедура за жалби, помага да се гарантира, че всички клиентски оплаквания се разследват и стриктно се проследяват. Строгите изисквания за компетентност, квалификация и опит на одиторите гарантират, че стандартите строго се поддържат.
- ЕВТИНО - Процесът на сертифициране гарантира, че няма скрити разходи или добавени скъпи пречки за сертифициране на място. За обекти, които са правилно подготвени и уверени в своите системи за управление на безопасността разходите са само за одита.
* British Retail Consortium (Британски консорциум на търговците на дребно)